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파써블 미션
계란 껍질 두께 색깔 달걀
계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 영양 만점 식품입니다. 하지만 계란 껍질의 두께와 색깔에 따라 어떤 차이가 있는지 아시나요? 이번 글에서는 계란 껍질의 특성과 그에 따른 달걀의 특징을 자세히 알아보겠습니다.계란 껍질 색깔의 비밀갈색 vs 흰색 달걀국내에서 유통되는 달걀의 99%가 갈색인 것을 알고 계셨나요? 계란 껍질의 색은 닭의 품종에 따라 결정됩니다. 갈색 달걀을 낳는 닭은 귓불이 붉은색이고, 흰색 달걀을 낳는 닭은 귓불이 흰색입니다.색깔과 영양의 관계많은 사람들이 갈색 달걀이 더 영양가 있다고 생각하지만, 실제로 껍질 색깔에 따른 영양학적 차이는 거의 없습니다. 달걀의 영양 성분은 닭의 먹이와 사육 환경에 더 큰 영향을 받습니다.계란 껍질 두께의 중요성갈색과 흰색 달걀의 껍질 두께 차이갈색 달걀..
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2024. 11. 27. 13:53